Golap Pitha

Fish Shami Kabab

Chomchom

Orange Chiffon Cake

Saturday, May 28, 2011

Plain Pulao


Ingredients:
  1. Bashmati rice-2 cup
  2. Onion- 1 large(chopped)
  3. Ginger paste-1 & 1/2 ts
  4. Cardamom-4-5 pieces
  5. Cinnamon stick-3 pieces
  6. Bay leaves-3 pieces
  7. Whole Green chili-3-4 pieces
  8. Ghee/Oil-3 Tbs
  9. Saffron/food color-1 pinch(dissolve in 2 Tbs water)
  10. Fried onion-1/4 cup(for garnish)
  11. Salt-3/4 ts or your choice
  12. Hot water-around 4 cups
Procedure:
  1. Wash and drain water from rice.
  2. Heat Ghee in a pan in medium heat. Add Cardamom,cinnamon stick and bay leaves, and stir for a while. Add chopped onion and stir until tender. Then add ginger paste and stir for around 1 minute. 
  3. Now add rice and stir thoroughly around 1 minute(or until rice seems separated and gives a nice aroma). Then add hot water, salt and green chili. Bring it to a boil. Cover the pan with lid. Cook it in medium heat.
  4. When rice is almost done, turn the heat low and add food color. Cover the pan again. Cook it in low heat until rice become nicely cooked and tender.
  5. Before serving stir carefully and spread fried onion on it.

    1 comment:

    1. Địa chỉ học kế toán tổng hợp
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại cầu giấy
      Địa chỉ học kế toán tổng hợpTại từ liêm
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại thanh xuân
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại hà đông
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại long biên
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại nguyễn chính thanh đống đa
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại minh khai hai bà trưng
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại bắc ninh
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại hải phòng
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại tphcm
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại quận 3
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại thủ đức
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại đà nẵng
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại biên hòa
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại đồng nai
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại nam định
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại thái bình
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại bắc giang
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại vĩnh phúc
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại thái nguyên
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại quảng ninh
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại hải dương
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại hưng yên
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại hà nam
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại ninh bình
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại nghệ an
      Địa chỉ học kế toán tổng hợp Tại vũng tàu
      Dịch vụ làm báo cáo tài chính tại quận thanh xuân

      ReplyDelete