Golap Pitha

Fish Shami Kabab

Chomchom

Orange Chiffon Cake

Monday, May 9, 2011

Mango Dal(আম ডাল)

Ingredients :
  1. Masoor dal-1 cup
  2. Unripe sour mango-1 medium(peeled and sliced )
  3. Onion-1 small (chopped)
  4. Garlic-6-7 cloves(chopped)
  5. Green chili-6-7 pieces or your choice(slitted from the middle)
  6. Cumin seeds-1/2 ts
  7. Oil-around 4 Tbs
  8. Salt-3/4 ts or according to your taste.
Procedure :
  1. Wash dal and place to a deep pan. Add 2 cups water, salt, green chili and turmeric powder. Cover the pan and cook it in lower medium heat until dal become tender and mash. Add another 2 cups of  water and mango slices; and bring it to boil.
  2. During the time of boiling, heat oil in a different pan. Add the whole cumin seed in the hot oil and let them temper for few seconds. Then add the chopped onion and garlic. Stir continuously until onion and garlic become brown.
  3. Pour 1 serving spoon boiling dal to the seasoning. Stir and mix well; then add to the remaining dal. Simmer and cook for 2-3 minutes. Then turn off the burner.

1 comment:

  1. Địa chỉ học kế toán thực tế
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại cầu giấy
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại từ liêm
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại thanh xuân
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại hà đông
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại long biên
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại nguyễn chính thanh đống đa
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại minh khai hai bà trưng
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại bắc ninh
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại hải phòng
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại tphcm
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại quận 3
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại thủ đức
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại đà nẵng
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại biên hòa
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại đồng nai
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại nam định
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại thái bình
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại bắc giang
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại vĩnh phúc
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại thái nguyên
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại quảng ninh
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại hải dương
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại hưng yên
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại hà nam
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại ninh bình
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại nghệ an
    Địa chỉ học kế toán thực tế Tại vũng tàu
    Dịch vụ làm báo cáo tài chính tại quận hoàng mai

    ReplyDelete