Golap Pitha

Fish Shami Kabab

Chomchom

Orange Chiffon Cake

Saturday, May 14, 2011

Egg-Peas Curry(ডিম মটরশুঁটির তরকারি)

Ingredients:
  1. Egg-4(hard boiled and grated)
  2. Peas-1/2 cup
  3. Tomato-2 large(finely chopped)
  4. Onion-1 medium(chopped)
  5. Green chili-3 (slitted)
  6. Red chili powder-1/2 ts
  7. Turmeric powder-1/2 ts
  8. Cumin powder-1/2 ts
  9. Garam mashala powder-1/2 ts
  10. Ginger paste-1 ts
  11. Garlic paste-1 ts
  12. Cardamom-2 pieces
  13. Cinnamon stick-2 pieces
  14. Bay leaves-1
  15. Oil-around 3 Tbs
  16. Salt-3/4 ts or according to your taste
Procedure:
  1. Heat oil in a pan. Saute cardamom,bay leaves and cinnamon stick.Add chopped onion and stir until onion become tender.
  2. Add salt, all powder and paste ingredients; and stir around for around 1 minute. Then add peas and tomato and stir.
  3. Add 1/2 cup water and cover the pan with lid. When water become almost reduced and oil start to separate from the masala add grated egg and mix it gently with masala in lower medium heat around 3-4 minutes. Then turn off the heat.
  4. Serve your curry with plain rice or ruti or parata.

    1 comment:

    1. Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại cầu giấy
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại từ liêm
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại thanh xuân
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại hà đông
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại long biên
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại nguyễn chính thanh đống đa
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại minh khai hai bà trưng
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại bắc ninh
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại hải phòng
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại tphcm
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại quận 3
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại thủ đức
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại đà nẵng
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại biên hòa
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại đồng nai
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại nam định
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại thái bình
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại bắc giang
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại vĩnh phúc
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại thái nguyên
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại quảng ninh
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại hải dương
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại hưng yên
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại hà nam
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại ninh bình
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại nghệ an
      Trung tâm đào tạo kế toán thực hành Tại vũng tàu
      học kế toán thực hành

      ReplyDelete